Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE ELS BARBATS
Bouquet des Cistes 2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Village vigneron, Tresserre est enroulé telle une écharpe autour de son clocher. Est-ce pour s'abriter de la tramontane ou pour se protéger des sorcières qui font fête dès l'automne venu? Epice, sous-bois, venaison, le tout dans une robe profonde, ce vin ne cache pas sa concentration. Pourtant, il s'avère équilibré, frais, souple à l'attaque; le tanin soyeux allie élégamment violette et vanille. Il est prêt pour un civet de lapin.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine els barbats
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Côtes du Roussillon ?


Achetez vos vins de Côtes du Roussillon au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Roussillon du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

PAUL MILHÉ-POUTINGON
Domaine Els Barbats
66300 Tresserre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 83 28 51
F: 04 68 83 28 51
@: domaine-barbats@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine els barbats, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne
Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.