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DOMAINE EDMOND MONNOT ET FILS
Le Clos des Rois 2002 • 1er cru

Guide 2005
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Stéphane Monnot, installé en 2000, poursuit l'oeuvre d'Edmond, André et Paul Monnot sur 14,4 ha. Leur Clos des Rois, à la robe cerise noire, est plus carré que rond. Cependant, tanins et fruits montrent une certaine connivence: on est dans l'esprit de l'appellation. Attendre un peu le fondu.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine edmond monnot et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE EDMOND MONNOT ET FILS
11, rue de Borgy
71150 Dezize-lès-Maranges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 91 16 12
F: 03 85 91 15 99
@: domaine.monnotetfils@free.fr

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Le vin : Domaine edmond monnot et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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