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DOMAINE EDMOND JACQUIN
Marestel 2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce Marestel pâle aux reflets argentés est un vin puissant : son attaque franche et perlante est de belle ampleur, la matière riche et les arômes de fruits bien présents. Il saura montrer tout son équilibre après la garde.
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Guide 2015
Vin cité
Jongieux 2013 (5 à 8€; 20000b.): floral et bien typé jacquère, bâti sur une franche vivacité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine edmond jacquin
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
2014 - 2018
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL EDMOND JACQUIN ET FILS
Le Haut
73170 Jongieux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 79 44 02 35
F: +33 4 79 44 03 05
@: jacquin4@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine edmond jacquin, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : langoustines au jus de citron
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.