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DOMAINE E. MASSON
2004

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Petite structure, cette coopérative exporte 80 % de sa production. Sa roussette-de-savoie est une bonne ambassadrice de l'appellation avec son nez charmeur, fruité et sa bouche franche et équilibrée, aux arômes de fruits blancs (poire et pêche). Elle s'accordera avec des coquilles Saint-Jacques poêlées ou une viande blanche, à moins qu'on ne préfère la servir à l'apéritif ou avec du fromage.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine e. masson
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SICA LES VIGNERONS DES TS
rte de Myans Le Clos-Réserve
73190 Apremont
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 79 28 33 29
F: +33 4 79 28 20 68
@: viallet-vins-qualite@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine e. masson, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.