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DOMAINE DUTERTRE
Cuvée Saint-Gilles 1997

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine familial, bien connu dans l'appellation touraine-amboise, s'illustre aussi en crémant de loire. Pour preuve, cette cuvée dont la robe s'apparente à celle d'un blanc de noirs. Il est vrai qu'elle contient 10 % de cabernet franc et 30 % de pinot noir en complément du chenin et du chardonnay. Fleurant bon la pomme soulignée d'accents grillés, ce 97 constitue un vin frais et intéressant.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine dutertre
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

EARL DOM. DUTERTRE
20, rue d'Enfer
37530 Limeray
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 30 10 69
F: +33 2 47 30 06 92
@: domainedutertre@9business.fr

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Le vin : Domaine dutertre, se déguste en accords avec les mets suivants :

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