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DOMAINE DUTERTRE
2005

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À la barre depuis dix ans, le propriétaire facétieux a inauguré sur son domaine une place du Tertre en présence d'un édile du XVIIIe arrondissement: celui des vignes de Montmartre. Une exploitation créée en 1900 par son arrière-grand-père à partir d'un hectare, et qui s'est agrandie à chaque génération pour atteindre aujourd'hui 37 ha. Souvent remarquée par les dégustateurs, elle signe cette année deux vins assez simples d'approche et qui peuvent intéresser de nombreux amateurs: ce rosé surtout, à la robe oeil-de-perdrix, au fruité poivré et à la bouche friande grâce aux sucres restants; et le rouge cuvée Prestige 2004 ( 5 à 8 €), également cité, légèrement boisé et tannique, qui demande trois à cinq ans de garde avant d'atteindre sa plénitude.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine dutertre
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DOM. DUTERTRE
20, rue d'Enfer
37530 Limeray
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 30 10 69
F: +33 2 47 30 06 92
@: domainedutertre@9business.fr

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COMMENTAIRE
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