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DOMAINE DURIEU
Plan de Dieu Henri Durieu 2009

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Durieu vous accueillera dans son tout nouveau caveau, rénové en 2009. Vous y découvrirez ce Plan de Dieu issu de grenache (80 %), les mourvèdre, cinsault et carignan en appoint. Après un élevage en cuve et en fût de quatorze mois, le vin se présente agréablement fruité et épicé, un léger côté végétal apportant une pointe de fraîcheur. La bouche est équilibrée, longue, ronde et réglissée en finale. À découvrir sous deux ans, autour d’un rôti de porc.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine durieu
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA DOM. DURIEU
10, avenue Baron-le-Roy
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 70 86
F: +33 4 90 02 28 64
@: domaine-durieu@hotmail.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine durieu, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.