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DOMAINE DUPONT-TISSERANDOT
2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1954, Bernard Dupont (épicier haut-marnais) épouse à Gevrey Gisèle Tisserandot. Le domaine fait 3 ha. Il en compte aujourd'hui une vingtaine. Décédée il y a peu, cette grande figure discrète disait: Vous savez, il ne faut pas avoir fait trop d'études pour s'occuper de la vigne et du vin. C'est bien simple. La preuve avec ce nuits violacé soutenu, aromatiquement partagé entre le fruit et l'élevage (boisé, grillé), qui donne envie... de le boire! Ainsi écrit un dégustateur, qui ne manque pas de bons sens. Y a-t-il plus grande qualité pour un vin? On patientera néanmoins deux ou trois ans, le temps que les tanins se fondent complètement dans la chair.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine dupont-tisserandot
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
1600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DUPONT-TISSERANDOT
2, pl. des Marronniers
21200 Gevrey-Chambertin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 34 10 50
F: 03 80 58 50 71
@: contact@duponttisserandot.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine dupont-tisserandot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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