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DOMAINE DULOQUET
2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Hervé Duloquet a pris les rênes de l'exploitation en 1991 et lui a donné une nouvelle orientation en misant sur la qualité des vins liquoreux. Ce qui ne l'empêche pas de produire un anjou de bonne présentation, rubis franc, certes discret à l'abord, mais tout en subtilité fruitée après aération. Sans être puissant, ce 2001 présente un bel équilibre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine duloquet
GARDE :
-
PRODUCTION :
8500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rouge tranquille
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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.