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DOMAINE DUBOIS-CACHAT
1999

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Grenat vif et soutenu, un 99 déjà assez ouvert sur des notes de fruits frais écrasés et de fleurs fraîches. Derrière des tanins encore très jeunes, il y a du gras et de l'équilibre, une matière dense qui s'exprimera mieux dans trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine dubois-cachat
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-PIERRE DUBOIS
2, Grande-Rue
21200 Chorey-lès-Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 380222783
F: 380222783

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine dubois-cachat, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
10 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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