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DOMAINE DU VIEUX RELAIS
Cuvée Tradition 2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Comme le figure le dessin de l'étiquette, le domaine était autrefois un relais de poste. Aujourd'hui, il propose à ceux qui s'y arrêtent un costières de nîmes marqué par les fruits confits. Rond et simple, avec des tanins affinés, il est à boire dans l'année.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du vieux relais
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHRISTIANE BARDIN
domaine du Vieux-Relais
30129 Redessan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 466200769
F: 466202146

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du vieux relais, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.