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DOMAINE DU VIEUX PRESSOIR
2002

Guide 2004
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur la commune de Saint-Lumine-de-Clisson, parmi les exploitations agricoles, on rencontre un certain nombre d'îlots viticoles sur lesquels les vignerons réussissent de bonnes cuvées. Ce gros-plant vinifié sur lies fines est très agréable à boire. Il dégage des arômes floraux et fruités et plus particulièrement du coing.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du vieux pressoir
GARDE :
-
PRODUCTION :
5200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERNARD MAILLARD
32, Les Défois
44190 Saint-Lumine-de-Clisson
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 15 35 64 78
F: 02 40 54 74 37
@: bernard.maillard5@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du vieux pressoir, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.