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DOMAINE DU VIEUX PRECHE
2001

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Robert Planchon et son fils Christophe cultivent une dizaine d'hectares de vignes plantées sur les coteaux du Sancerrois aux sols argilo-calcaires et de silex. Ce rosé à la couleur chatoyante, aux arômes intenses de fruits rouges et de réglisse, vous comblera à la dégustation par sa matière, son ampleur et sa persistance. A découvrir dès aujourd'hui.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du vieux preche
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV ROBERT PLANCHON ET FILS
Dom. du Vieux Prêche 3, rue Porte-Serrure
18300 Sancerre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 54 22 22
F: +33 2 48 54 09 31
@: robert.planchon@terre-net.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du vieux preche, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.