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DOMAINE DU VIEUX COLOMBIER
1999

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'étiquette de la cuvée du XXes. rappelle quelques-unes des intentions techniques qui ont marqué les cent dernières années. Le contenu de la bouteille intéressera le lecteur. Gratifié d'une étoile, il est cependant dépassé par cette cuvée de base mieux notée à la dégustation pour sa puissance, sa complexité aromatique, ses tanins fins et sa jolie robe violine. Ce vin laisse en finale une impression de plaisir parfait. Le vigneron et son oenologue Bruno Sabatier ont bien travaillé!
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du vieux colombier
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JACQUES BARRIÈRE ET FILS
domaine du Vieux Colombier 485, chemin du Pigeonnier
30200 Sabran
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 466899894
F: 466899894

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Le vin : Domaine du vieux colombier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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