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DOMAINE DU VIEUX COLOMBIER
1997

Guide 2001
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La vigne est présente ici depuis plus de cinq cents ans. Cet ancien domaine royal légué aux chapelains de Bagnols est aujourd'hui dirigé par Jacques Barrière et son fils. Ils vinifient ce côtes du rhône très traditionnel, à base de grenache pour 60 %. Il faut en profiter dès aujourd'hui au cours d'un repas familial.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du vieux colombier
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JACQUES BARRIÈRE ET FILS
domaine du Vieux Colombier 485, chemin du Pigeonnier
30200 Sabran
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 466899894
F: 466899894

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du vieux colombier, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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