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DOMAINE DU VIEUX COLLÈGE
Les Vignes Marie 2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vignes Marie, Récilles, Clos du Roy: trois climats candidats au passage en premier cru et qu’Éric Guyard exploite désormais en bio (conversion en cours). Ce blanc des Vignes Marie offre au nez de discrètes notes de noisette et de pomme, avant de dévoiler une matière dense, nette et mûre, qui pourra profiter d’un an de garde pour que le boisé se fonde. Une étoile revient au 2008 rouge Les Clos du Roy (15 à 20 €; 3 000 b.), un pinot au nez de violette et de cerise kirschée, charnu, charpenté et tannique: un vrai vin de terroir, sérieux et vineux. Le 2009 rouge Les Récilles (20 000 b.), plus marqué par son élevage sous bois, reste gourmand et obtient une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du vieux collège
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DU VIEUX COLLÈGE
4, rue du Vieux-Collège
21160 Marsannay-la-Côte
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 52 12 43
F: +33 3 80 52 95 85
@: jp-eric.guyard@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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