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DOMAINE DU VIEIL ASTROS
2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issu du seul cépage ugni blanc, ce 2005 vert pâle, dévoile un nez franc aux notes de fleurs et de buis. D'attaque souple, la bouche révèle ensuite beaucoup de gras, avant une longue finale. Le rosé 2005 est cité pour son fruité agréable.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du vieil astros
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SCEA DU CH. D' ASTROS
rte de Lorgues
83550 Vidauban
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 99 73 00
F: +33 4 94 73 00 18
@: contact@astros.fr

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COMMENTAIRE
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Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).