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DOMAINE DU VAL DE L'OULE
Blanc passion Collection privée 2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Établie dans le parc naturel des Alpilles, la famille Benoît dirige un domaine de près de 50 ha, dont 13,5 ha de vignes conduites en bio. Elle signe un 2012 au bouquet de fruits exotiques ponctués de notes de silex. La bouche, franche et ample, révèle d'agréables arômes de poire williams et une belle fraîcheur qui équilibre cet ensemble rond et croquant. Idéal pour un poisson en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du val de l'oule
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SCIEV BENOÎT
Cave Longchamp quartier de la Gare, BP17
13940 Mollégès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 95 19 06
F: +33 4 90 95 42 00
@: costebonne@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.