DOMAINE DU VAL DE GILLY Cuvée Alexandre Castellan Élevé en fût de chêne 2006 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Domaine Du Val De Gilly Cuvée Alexandre Castellan élevé En Fût De Chêne 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Daniel et Nadine Castellan représentent la cinquième génération sur ce domaine créé en 1890. Depuis bien longtemps, la vigne a supplanté les travaux forestiers et la culture de l'olivier. Ce 2006 grenat intense a connu le fût de chêne: vanille, épices et café dominent un fruité discret. La bouche vive à l'attaque se fait ronde, puis charpentée. Elle termine sur des notes grillées. À revoir dans un an ou deux avec une viande rouge. Le rosé 2008 (5 à 8 €) livre une palette fruitée (pamplemousse) et florale. À la fois vif et rond, il reçoit une étoile.

Détail du vin Domaine Du Val De Gilly Cuvée Alexandre Castellan élevé En Fût De Chêne 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Val De Gilly Cuvée Alexandre Castellan élevé En Fût De Chêne 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Val De Gilly Cuvée Alexandre Castellan élevé En Fût De Chêne 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Val De Gilly Cuvée Alexandre Castellan élevé En Fût De Chêne 2006 rouge ont-elles été produites ? 7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Val De Gilly Cuvée Alexandre Castellan élevé En Fût De Chêne 2006 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Val De Gilly Cuvée Alexandre Castellan élevé En Fût De Chêne 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
7 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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