Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE DU VAL BRUN
Vieilles vignes Les Folies 2000

Guide 2002
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé sur la côte du vignoble, ce domaine est incontournable dans l'appellation. N'a-t-il pas obtenu plusieurs coups de coeur (pour un 85 et pour un 89)? Affichant une robe intense, presque noire, la cuvée Les Folies a une classe exceptionnelle. Sa palette aromatique, délicate et complexe, mêle les fleurs (iris, pivoine), les épices (clou de girofle) et la réglisse. La bouche? Ample, puissante, majestueuse. Un vin que l'on pourra apprécier à la fin de l'année 2001. La cuvée principale 2000 (une étoile), pourtant presque aussi intense à l'oeil, est plus légère. Elle laisse en bouche une sensation de fruits frais et de cacao.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du val brun
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Saumur-Champigny ?


Achetez vos vins de Saumur-Champigny au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Loire du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

ÉRIC CHARRUAU
74, rue Val-Brun
49730 Parnay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 38 11 85
F: +33 2 41 38 16 22
@: charruau.eric@valbrun.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du val brun, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Appellation d’origine protégée. Terme équivalent de l’AOC à l’échelle européenne, et qui souligne la protection juridique (contre les fraudes et contrefaçons) dont jouissent les produits d’appellation. Voir AOC.