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DOMAINE DU TUNNEL
Roussanne 2010

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Deux approches ""variétales"" différentes de l'appellation avec ces cuvées signées Stéphane Robert. Né de la seule roussanne, ce 2010 a frôlé le coup de coeur. Ses arguments ne manquent pas: une élégante robe jaune paille; un bouquet complexe et ouvert sur les fleurs blanches, le miel et la pierre à fusil; un palais rond, riche et puissant, qui donne l'impression de croquer dans une poire juteuse, un boisé élégant et fondu à l'arrière-plan. Un juré envisage un poulet aux morilles, un autre un poulet au citron. Faites votre choix... La cuvée Marsanne 2010 (11 à 15 €; 1 000 b.), empreinte de sucrosité, chaleureuse et fruitée (pêche, abricot), obtient une étoile."
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du tunnel
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

STÉPHANE ROBERT
Dom. du Tunnel 20, rue de la République
7130 Saint-Péray
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 80 04 66
F: +33 4 75 80 06 50
@: domaine-du-tunnel@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine du tunnel, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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