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Valeur sûre de la vallée septentrionale, ce domaine tire son nom d'un long tunnel qui traversait autrefois le vignoble, couvrant aujourd'hui une dizaine d'hectares. Stéphane Robert a sélectionné 2,8 ha de syrah pour élaborer ce saint-joseph élevé quatorze mois en fût. Un vin aux accents fumés et toastés, agrémenté de notes de fruits noirs mûrs, ample, dense et long, soutenu par des tanins fins et ronds. Encore un peu austère en finale, il devra attendre trois ou quatre ans pour gagner en harmonie.
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