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DOMAINE DU TIX
Cuvée de Bramefan 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine racheté en 2002 par Marie Pirsch, 8 ha de vignes au sommet d’une colline à 450 m d’altitude, le Ventoux et les Dentelles de Montmirail à l’horizon. Côté vin, ce presque 100 % syrah (avec juste une pointe de grenache) mêle les fruits rouges cuits, la tapenade et la vanille. Un joli bouquet que l’on retrouve dans une bouche ample et dense, sous-tendue par une bonne fraîcheur. La finale fumée et épicée est du meilleur effet.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du tix
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DOMAINE DU TIX
209, chem. du Col-Blanc
84570 Mormoiron
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 61 84 43
F: 04 90 61 84 43
@: contact@domaine-du-tix.fr

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Le vin : Domaine du tix, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.