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DOMAINE DU TERME
2004

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine doit son nom à sa situation géographique, à la limite entre la principauté d'Orange et le Comtat Venaissin. 25 ha de vignes entourent la cave où vous pourrez déguster ce 2004 intensément coloré, aux nuances cerise et violette. Le nez délicat décline les fruits, soulignés d'une touche florale. A l'attaque ronde succède une bouche charnue, bien structurée qui laisse en finale une impression chaleureuse. Un grand rosé de repas.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du terme
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DU TERME
chem. du Terme
84190 Gigondas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 65 86 75
F: +33 4 90 65 80 29
@: gaudin@domaineduterme.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du terme, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.