DOMAINE DU TAVE Cuvée Paradis 2010 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Domaine Du Tave Cuvée Paradis 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Depuis son installation en 2008 sur 3,3 ha de l'exploitation familiale, Audrey Latard poursuit son bonhomme de chemin et signe à nouveau un vinsobres de belle facture. Pour sa cuvée Paradis, elle pratique un élevage en fût de trois vins afin d'obtenir un boisé discret. De fait, ce 2010 dévoile un bouquet vanillé et torréfié en finesse, agrémenté d'épices, qui laisse s'exprimer les fruits mûrs (cerise confite, pruneau). La bouche, à l'unisson, se révèle concentrée sans excès, douce, ronde et fondue, portée par des tanins encore jeunes mais élégants. À boire dans deux ou trois ans, sur un civet de lièvre.

Vins de Vinsobres

Achetez vos vins de Vinsobres en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Domaine Du Tave Cuvée Paradis 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Tave Cuvée Paradis 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Tave Cuvée Paradis 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Tave Cuvée Paradis 2010 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Tave Cuvée Paradis 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Tave Cuvée Paradis 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vinsobres
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Tave Cuvée Paradis 2010 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Vallée du rhône

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.