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DOMAINE DU TASTET
T Petit manseng Coteaux de Chalosse Moelleux 2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine, régulièrement sélectionné dans le Guide, se distingue avec ce moelleux 100 % petit manseng d'un bel or brillant. D'élégantes senteurs fruitées (ananas, mangue) émanent du verre. Elles se prolongent dans une bouche joliment rondelette, sans excès de douceur, qui séduit surtout par sa fraîcheur et sa souplesse. Une finesse et un équilibre que l'on découvrira dès l'automne, sur un foie gras par exemple, et dans les trois ans à venir.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du tastet
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Aquitaine et Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
2666
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

EARL SC ROMAIN ET FILS
2350, chemin Aymont 2350, chemin Aymont
40350 Pouillon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 58 98 28 27
F: 05 58 98 27 63
@: domainedutastet@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.