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DOMAINE DU SERRE-BIAU
Laudun 1998

Guide 2001
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est rustique, ça a du corps, des tanins, de la maturité. Voilà une bouteille très riche où fruits rouges, notes animales et de sous-bois se taillent la part du lion.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du serre-biau
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
16600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FARAUD ET FILS
4, chemin des Cadinières
30290 Saint-Victor-la-Coste
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 466500420
F: 466500420
@: serrebiau@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine du serre-biau, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.