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DOMAINE DU ROURE DE PAULIN
Fuissé 2000

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issue d'une parcelle de 60 ares argilo-calcaires, cette cuvée du très attendu millésime 2000 ne déçoit pas: son nez fin et droit de fleurs blanches et d'épices, son attaque franche et pleine, sa longue finale et son caractère affirmé en font une digne représentante de l'appellation.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du roure de paulin
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DU ROURE DE PAULIN

71960 Fuissé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 85 35 65 48
F: 03 85 35 68 50
@: domaine.duroure@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du roure de paulin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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