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DOMAINE DU ROCHOUARD
Cuvée Coteau 2007

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voici le dernier millésime de Guy Duveau, parti à la retraite en 2007 et relayé à la tête du domaine familial par ses fils Dominique et Jean-Luc. Il se présente dans une robe rouge cerise aux reflets rubis. Son nez est ouvert et expressif, sur les fruits rouges. Dense et souple, la bouche dévoile des tanins encore un peu sévères en finale, que deux ans de garde devraient assagir.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du rochouard
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
9300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC DUVEAU-COULON FILS
1, rue des Géléries
37140 Bourgueil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 68 70 20 75
F: +33 2 47 97 99 13
@: domainedurochouard@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine du rochouard, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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