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DOMAINE DU ROCHOUARD
2009

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les fils Duveau-Coulon, Dominique et Jean-Luc, ont pris la suite de Guy, respectivement en 1995 et en 2007. Ils proposent un vin élevé cinq mois en cuve, discret au nez, plus ouvert en bouche, où les fruits rouges côtoient des tanins ronds et soyeux. Pour une viande blanche, dès aujourd'hui.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du rochouard
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
14500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC DUVEAU-COULON FILS
1, rue des Géléries
37140 Bourgueil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 68 70 20 75
F: +33 2 47 97 99 13
@: domainedurochouard@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine du rochouard, se déguste en accords avec les mets suivants :
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