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DOMAINE DU RÉVAOU
2007

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Exploitant des parcelles sur les coteaux de schistes de la vallée des Borrels, ce domaine signe ce rosé remarquable, à la robe pivoine, issu d'un assemblage bien maîtrisé de grenache, de syrah et de rolle. Il séduit d'emblée par son nez intense et harmonieux de pamplemousse, de pêche blanche et de litchi. Cette symphonie aromatique se retrouve en bouche, soutenue par des tanins soyeux et élégants. Deux étoiles également pour la cuvée blanc 2007 (5 à 8 €), fraîche et réglissée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du révaou
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DU REVAOU
Les 3e-Borrels 3es Borrels
83250 La Londe-les-Maures
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 65 68 44
F: +33 4 94 35 88 54
@: bernard.scarone@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du révaou, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
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4 pers
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4 pers
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COMMENTAIRE
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