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DOMAINE DU REVAOU
2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bernard Scarone, vigneron de la vallée des Borrels, continue de structurer son domaine d'une trentaine d'hectares. Son rosé de teinte pâle et brillante présente des notes minérales, voire fumées, avant de poursuivre en finesse sur des flaveurs fruitées. Cité, le rouge 2000, puissant et structuré, évoque la violette. Il mérite d'être redécouvert dans deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du revaou
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DU REVAOU
Les 3e-Borrels 3es Borrels
83250 La Londe-les-Maures
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 65 68 44
F: +33 4 94 35 88 54
@: bernard.scarone@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du revaou, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
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4 pers
Difficulté : -
Note :
-
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4 pers
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4 pers
Difficulté : -
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6 pers
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Note :
8 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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