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DOMAINE DU RAIFAULT
Les Allets 2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 2012 en robe cerise burlat s'exprime sur de délicates notes de cassis. Fruité dès l'attaque, le palais étayé de tanins souples offre une matière riche. À boire maintenant sur son fruit, ou à garder pour le voir affirmer son caractère.
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Guide 2015
Vin cité
Clos du Villy 2012 (8 à 11€): cette cuvée marquée par la fraîcheur et l'élevage sous bois est un «vin plaisir».
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du raifault
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2014 - 2020
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL JULIEN RAFFAULT
Dom. du Raifault 23-25, rte de Candes
37420 Savigny-en-Véron
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 58 44 01
F: +33 2 47 58 92 02
@: domaineduraifault@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du raifault, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : volailles

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COMMENTAIRE
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