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DOMAINE DU PUY RIGAULT
Vieilles Vignes 2002

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine se situe dans le Véron, petite région bordée par la Loire, au nord, et la Vienne, au sud, où les sols d'alluvions sableuses et graveleuses sont propices à la culture du cabernet franc. En témoignent deux cuvées superbes. La première, de vieilles vignes, impressionnante à l'attaque, présente une matière riche et mûre, ainsi que les arômes typiques du cépage. Un beau vin qui vivra au moins dix ans. La seconde, cuvée principale Domaine Puy Rigault rouge 2002, a également reçu deux étoiles, car tout y est rond, fondu et harmonieux. Prête dès maintenant, elle permettra d'attendre la première.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du puy rigault
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE DU PUY RIGAULT
12, rte de Candes
37420 Savigny-en-Véron
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 58 96 92
F: +33 9 70 32 13 27
@: jl.page01@orange.fr

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Le vin : Domaine du puy rigault, se déguste en accords avec les mets suivants :

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