Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE DU POUNTET
Parfum d'automne 2011

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Guillaume Combes et sa femme Amanda ont repris en 2004 ce vignoble situé près d'Auvillar. Ils signent un assemblage original de mauzac (60 %) et de petit manseng (40 %) qui a su séduire le jury dans sa robe d'or soutenu. Le nez est intense et complexe, porté par des arômes de fruits confiturés, de pâte de coing et de miel, accompagnés d'une touche de beurre frais vanillé et de nuances toastées. La bouche ample, grasse, très aromatique, livre une attaque en douceur, puis révèle une belle montée en puissance sans jamais perdre l'équilibre entre moelleux, acidité et un boisé fondu. Un « liquoreux dans toute sa splendeur », conclut un dégustateur. À apprécier dès à présent.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du pountet
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Pays de la Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
2400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

EARL DOM. DU POUNTET
lieu-dit Saint-Amand
32800 Eauze
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 23 84 82 45
F: +33 5 81 69 50 01
@: contact@pountet.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).