DOMAINE DU POUNTET Éclats de fruits 2011 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Domaine Du Pountet éclats De Fruits 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

En cours de conversion vers l'agriculture biologique, le vignoble de Guillaume et d'Amanda Combes est planté sur des terres de graves idéales pour la culture de cépages rouges, celle du merlot et du tannat en l'occurrence. Élaborée dans le respect du fruit, cette cuvée violet profond s'ouvre sur un nez explosif de fruits surmûris mêlés de réglisse et d'épices. L'attaque franche, un peu nerveuse, dévoile une bouche ample avec beaucoup de matière et des tanins serrés. Les riches arômes évoquent le cassis et la mûre écrasés. Un vin charnu et puissant, que l'on peut garder en cave un an ou deux.

Détail du vin Domaine Du Pountet éclats De Fruits 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Pountet éclats De Fruits 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Pountet éclats De Fruits 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Pountet éclats De Fruits 2011 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Pountet éclats De Fruits 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Pountet éclats De Fruits 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Brulhois
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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