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DOMAINE DU POUJOL
Podio Alto 2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux ans de garde, pas moins, cinq ans dans l'idéal. Tel est le temps nécessaire pour que ce vin puissant, issu d'un terroir argilo-calcaire, s'épanouisse. Sous une teinte grenat ourlé de violine se révèlent des arômes intenses de fruits rouges et d'épices douces, puis une chair franche, soutenue par des tanins encore fermes, mais de qualité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du poujol
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
7500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DU POUJOL
1067, rte de Grabels
34570 Vailhauquès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 84 47 57
@: poujol.cripps@sfr.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine du poujol, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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