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DOMAINE DU PETIT PUITS
2002

Guide 2004
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Très souvent retenu dans cette AOC, ce domaine se surpasse avec ce 2002 qui a fait l'unanimité. Né de vignes de cinquante ans cultivées sur des sables granitiques, ce chiroubles s'annonce par une robe rubis brillant d'une belle profondeur et des parfums expressifs et puissants de cassis, de myrtille et de fraise fraîche, avec une touche beurrée. Très concentrée, sa chair soyeuse et ses tanins harmonieux et veloutés sont des signes prometteurs. Le fruité qui persiste longuement en bouche achève de conquérir le jury. Cette bouteille procurera un grand plaisir pendant deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du petit puits
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GILLES MÉZIAT
179 rte du Verdy
69115 Chiroubles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 69 15 90
@: gilles-meziat@orange.fr

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Le vin : Domaine du petit puits, se déguste en accords avec les mets suivants :

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