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DOMAINE DU PETIT CLOCHER
2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A sa création en 1930, l'exploitation disposait de 6 ha; en 2003, elle n'en compte pas moins de 67, dont 12 acquis cette même année. Elle a retenu l'attention du jury avec cet anjou-villages grenat, mêlant des parfums délicats de fruits rouges et des notes réglissées. La bouche ne déçoit pas, tannique mais dénuée d'agressivité. Une bouteille pour se faire plaisir dès la sortie du Guide.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du petit clocher
GARDE :
-
PRODUCTION :
6500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DENIS PÈRE ET FILS
GAEC du Petit Clocher 3, rue du Layon
49560 Cléré-sur-Layon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 41 59 54 51
F: 241595970
@: petit.clocher@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du petit clocher, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Bouteille correspondant à deux bouteilles ordinaires.