Vin exceptionnel
coup de cœur
L'avis du Guide Hachette des Vins
Ce domaine reconstruit au lendemain de la Seconde Guerre mondiale étend ses vignes sur 120 ha d'un seul tenant, entourant une bâtisse du XIXes. Il propose un chardonnay très flatteur. Le nez complexe et intense mêle les fruits frais aux notes florales. La bouche est à la hauteur du bouquet, ample et fraîche, très aromatique, d'une rare longueur. Élégance et harmonie caractérisent ce vin qui invite aux accords les plus variés: fruits de mer, poisson en sauce, viande blanche, fromage de chèvre.
Détail du vin Domaine du petit chaumont
Garde :
-
Production :
7 500 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
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