DOMAINE DU PETIT BONDIEU Le Petit Mont 2009 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

Domaine Du Petit Bondieu Le Petit Mont 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Cette propriété familiale engagée dans une démarche bio depuis 2010 décroche souvent étoiles et coups de cœur. Les vignes du Petit Mont, travaillées selon les exigences dues aux meilleurs terroirs, ont délivré une vendange saine. Témoin, ce vin paré de rubis qui invite au péché de gourmandise. Au nez, c'est une explosion de confiture de mûres qu'un soupçon de vanille (six mois en fût) émoustille savamment. La bouche, riche et douce, propose un même fruité étayé de sages tanins. Très réussie, la cuvée Les Couplets 2009 (8 à 11 €; 6 600 b.) a bénéficié d'un plus long élevage en fût (douze mois) dont les effets demandent à être atténués. Les Brunetières 2009 (3 600 b.) présentent une belle harmonie qui leur vaut également une étoile.

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Détail du vin Domaine Du Petit Bondieu Le Petit Mont 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Petit Bondieu Le Petit Mont 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Petit Bondieu Le Petit Mont 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Petit Bondieu Le Petit Mont 2009 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Petit Bondieu Le Petit Mont 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Petit Bondieu Le Petit Mont 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgueil
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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