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DOMAINE DU PETIT-BARBARAS
Le Chemin de Barbaras Sélection 2001

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le jury a longuement dégusté cette cuvée. Certains de ses membres ont parlé de vin solaire. Et quel nez! Le fruit est sûrmuri, confituré, chocolaté avec des nuances de cassis et d'épices. La bouche est aussi riche, avec des tanins élégants et veloutés, des arômes de fruits rouges, encore, et des notes de cacao. Equilibre et rondeur contribuent à en faire une bouteille remarquable. La cuvée Tradition rouge 2001 reçoit une étoile pour son harmonie générale.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du petit-barbaras
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA FESCHET
chemin de Barbaras
26790 Bouchet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 04 80 02

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du petit-barbaras, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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