DOMAINE DU PERRIN 2001 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Beaujolais-villages

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Du Perrin 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Si le pourpre de la robe se montre très engageant, les parfums de fruits rouges, de pruneau cuit et d'épices sont légèrement en retrait. C'est en bouche que ce vin s'impose de façon magistrale, révélant une très belle ampleur, des tanins souples, fondus dans une palette d'arômes de fruits rouges pleine de charme, qui s'estompe en douceur. Friand et gourmand, il pourra être servi au cours des deux prochaines années "avec une caille aux pruneaux et une mousseline de légumes frais", suggère un dégustateur, qui conclut: "C'est le beaujolais qui fait aimer le beaujolais."

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Détail du vin Domaine Du Perrin 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Perrin 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Perrin 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Perrin 2001 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Perrin 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Perrin 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 °C

Producteur :

JOCELYNE LACONDEMINE

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais-villages