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DOMAINE DU PECH ROME
Opulens 2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deuxième millésime et encore une belle étoile pour la cuvée Clemens 2002 rouge (5 à 8 €) et pour cet Opulens qui a charmé par l'intensité de ses notes fruitées (griotte, cassis), par son attaque en bouche, ample et soyeuse, et par la rondeur enveloppante du palais. Vous n'aurez pas envie d'attendre pour le savourer, mais vous pourriez.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du pech rome
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
6500
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA REMPARTS DE NEFFIÈS
17, Montée-des-Remparts
34320 Neffiès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 08 89 58 11
@: pechromevin@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine du pech rome, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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