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DOMAINE DU PARADIS
Satigny Aligoté 2003

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Roger Burgdorfer a su tirer son épingle du jeu dans le chaleureux millésime 2003. Son aligoté offre un subtil caractère miellé, de la structure et une grande richesse liée à un ensoleillement exceptionnel. Une mousse de saumon aux chanterelles ferait un délicieux accord.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du paradis
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE DU PARADIS
rte du Mandement 275 275, rte du Mandement
1242 Satigny
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 22 753 18 55
F: 22 753 18 55
@: info@domaine-du-paradis.ch

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Un mot du vin
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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.