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DOMAINE DU PARADIS
2013

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 2013 au nez très plaisant de miel et de tilleul séduit par l'équilbre de son palais où une belle fraîcheur s'allie en finale à de suaves notes miellées qui font écho à l'olfaction.
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Guide 2015
Vin cité
2013 (5000b.): un rosé tendre aux arômes de fruits rouges.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du paradis
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
4500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA PHILIPPE SOUCIOU
Domaine du Paradis 39, rue d'Asnières
41150 Onzain
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 20 81 86
@: philipe.souciou@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
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COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.