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DOMAINE DU P'TIT BELLEVUE
Tradition 2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
André Bodillard a élaboré une cuvée Marie-Louise 2007 Élevé en fût de chêne (8 à 11 €), citée pour son équilibre entre le bois et le fruit. D'un rouge profond presque noir, cette autre cuvée révèle des notes intenses de cassis et de fruits rouges, mêlées d'une nuance légère de fumée. On croque comme dans un fruit une chair pleine de fraîcheur où l'on retrouve les arômes de l'olfaction, soutenus par des tanins encore un peu serrés. Ce 2008 d'une belle vivacité est prêt mais il peut également attendre deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du p'tit bellevue
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES BODILLARD
Bellevue
69910 Villié-Morgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 69 13 10
F: +33 9 70 06 29 49
@: contact@vignoblesbodillard.com

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Le vin : Domaine du p'tit bellevue, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Bonne constitution d'un vin avec une prédominance tannique ouvrant de bonnes possibilités de vieillissement.