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DOMAINE DU MOULIN GIRON
Sur lie 2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le moulin du XVes. représenté sur l'étiquette de cette cuvée est devenu le symbole de ce domaine situé à 500 m des ruines du château où naquit le poète Joachim du Bellay. Ce 2012 a été retenu pour sa limpidité, son intensité aromatique aux accents briochés et son ampleur. Bien équilibré et harmonieux, il sera parfait pour accompagner un brochet au beurre blanc. Le gros-plant-du-pays-nantais 2012 (21 120 b.), fruité et acidulé, est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du moulin giron
GARDE :
-
PRODUCTION :
13200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DOM. DU MOULIN GIRON

49530 Liré
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 08 09 56 20
F: +33 2 40 09 07 39
@: domainemoulingiron@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du moulin giron, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Bouteille correspondant à deux bouteilles ordinaires.