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DOMAINE DU MOULIN GIRON
Gamay 2006

Guide 2008
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur la rive gauche, le domaine du Moulin Giron, fort de 40 ha, domine la Loire. Les schistes briovériens de la région d'Ancenis laissent leur empreinte dans les vins. Voyez ce rosé pâle à reflets orangés qui fait preuve de typicité dans ses arômes de fleurs, d'amande fraîche et d'abricot sec. La chair est ronde et souple, avec une juste fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du moulin giron
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DOM. DU MOULIN GIRON

49530 Liré
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 08 09 56 20
F: +33 2 40 09 07 39
@: domainemoulingiron@orange.fr

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Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.