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DOMAINE DU MOULIN DE LÈNE
Alphonse de Lène 2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dès l'Antiquité, les Romains s'intéressèrent au site du Moulin de Lène pour ses nombreuses sources et construisirent d'ailleurs un aqueduc. Aujourd'hui, l'endroit est réputé pour ses vins. Celui-ci est un harmonieux assemblage de syrah (34 %), de mourvèdre (33 %) et de merlot (33 %). Frais, équilibré, imprégné d'arômes de fruits rouges, il se montre persistant et accompagnera charcuteries et grillades.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du moulin de lène
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
7200
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SCEA FAMILLE FRAYSSINET
domaine Moulin de Lène rte de Fouzilhon
34480 Magalas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 36 06 32
F: 04 67 36 46 89
@: domaine@moulindelene.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du moulin de lène, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.